Súp

Súp yến

Súp yến

280.000 VND

Birds nest swallow saliva soup

TrứngYến

Súp óc heo tóc tiên

65.000 VND

Seaweed & Pig brain soap

Óc heoRong biển

Súp hải sản rong biển

55.000 VND

Seaweed & seafood soap

Hải sảnRong biển
sup bong ca cua

Súp bóng cá cua

50.000 VND

Pig skin fried – Fish- Crab soap

Bóng heoCáCuaTrứng
Súp cua nấm kim châm

Súp cua nấm kim châm

50.000 VND

Crab & Enokitake mushroom soap

CuaNấm kim châmTrứng
Súp hải sản nấm kim châm

Súp hải sản nấm kim châm

65.000 VND

Crab & Enokitake mushroom soap

Hải sảnNấm kim châm

Đậu hũ

đậu hũ sốt sa tế

Đậu hũ sốt sa tế

60.000 VND / 120.000 VND

Dipping Tofu in chilli sauce

Đậu hũSa tếvị cay

Đậu hũ hồng xíu

60.000 VND / 120.000 VND

Hong xiu tofu

Đậu hũMón Hoavị cay
Đậu hũ la hán

Đậu hũ La hán

60.000 VND / 120.000 VND

Tofu Arhats

Đậu hũ

Rau, đậu, củ

Cải rổ xào dầu hào

Cải rổ xào dầu hào

110.000 VND / 220.000 VND

Sauted Chinese Brocoli with Oyster sauce

Cải rổDầu hào

Cải rổ sốt thịt cua

170.000 VND / 340.000 VND

Dipped Chinese Brocoli in crabmeat

Cải rổCua
Cải rổ xào chao

Cải rổ xào chao

110.000 VND / 220.000 VND

Sauted Chinese brocoli with bean curd cream

Cải rổChao
Cải rổ xào tỏi

Cải rổ xào tỏi

110.000 VND / 220.000 VND

Sauted Chinese broccoli with garlic

Cải rổTỏi
cải bẹ xanh xào dấu hào

Cải bẹ xanh xào dầu hào

60.000 VND / 120.000 VND

Sauted mustard greens with oyster

Cải bẹ xanhDầu hào

Cải bó xôi xào tỏi

65.000 VND / 130.000 VND

Sauted spinach with garlic

Cải bó xôiTỏi
Cải bó xôi xào dầu hào

Cải bó xôi xào dầu hào

65.000 VND / 130.000 VND

Sauted Spinach with oyster sauce

Cải bó xôiDầu hào
Rau muống xào tỏi

Rau muống xào tỏi

50.000 VND / 100.000 VND

Sauted blinweed with garlic

Rau muốngTỏi
Rau muống xào chao

Rau muống xào chao

50.000 VND / 100.000 VND

Sauted Blinweed with Bean curd cream

ChaoRau muống
Salad trộn dầu giấm

Salad dầu giấm

60.000 VND / 120.000 VND

Mixed lettuce and salad dressing

Dầu giấmRau xà lách
Rau luộc thập cẩm

Rau luộc thập cẩm

60.000 VND / 120.000 VND

Boiled mixing vegetables

Rau thập cẩm

Gỏi

Gỏi sứa gân nai

Gỏi sứa gân nai

150.000 VND / 300.000 VND

Jellyfish & deer tendon Salad

Gân naiSứa biển
Gỏi tiến vua sứa mực

Gỏi tiến vui sứa mực

160.000 VND / 320.000 VND

Gongcai, squid & jellyfish salad

MựcRau tiến vuaSứa biển
Gỏi tiến vua sứa biển

Gỏi tiến vua sứa

130.000 VND / 260.000 VND

Gongcai & jellyfish salad

Rau tiến vuaSứa biển

Gỏi tiến vua mực ống

130.000 VND / 260.000 VND

Gong cai & squid salad

Mực ốngRau tiến vua
Gỏi ngó sen tôm

Gỏi ngó sen tôm

130.000 VND / 260.000 VND

Shrimp & Lotus root salad

Ngó senTôm
Gỏi củ hủ dừa tôm thịt

Gỏi hủ dừa tôm thịt

130.000 VND / 260.000 VND

Salad of palm heart, shrimps and pork

Củ hủ dừaPorkShrimp

Gỏi củ hủ dừa mực

130.000 VND / 260.000 VND

Salad of palm heart and squids

Củ hủ dừaMực

Chả giò

Chả giò thác lác thìa là

Chả giò cá thát lát thìa là

130.000 VND / 260.000 VND

Spring rolls Bronze featherback & dills

Cá thát látRau thìa là
Chả giò cocktail

Chả giò cocktail

100.000 VND / 200.000 VND

Cocktail Spring rolls

Chả giò rế tôm cua

Chả giò rế tôm cua

90.000 VND / 180.000 VND

Shrimp & crab spring rolls trivet

CuaTôm
Chả giò tôm

Chả giò tôm

100.000 VND / 200.000 VND

Shrimp spring rolls

Tôm

Dồi trường

Dồi trường hấp hành gừng

Dồi trường hấp hành gừng

150.000 VND / 300.000 VND

Steamed pig’s uterine with ginger & scallions

Dồi trườngGừngHành lá
Dồi trường chiên giòn

Dồi trường chiên giòn

150.000 VND / 300.000 VND

Fried hog’s pudding

Dồi trường

Dồi trường rang muối

150.000 VND / 300.000 VND

Roasted pig’s uterine with salt

Dồi trườngSalt

Bò

Bò Argentina sốt tiêu đen

150.000 VND / 300.000 VND

Dipped Argentina beef with black pepper sauce

Thịt bòTiêu đen
Bò beefsteak

Bò beefsteak

150.000 VND / 300.000 VND

Beefsteak

Khoai tâyThịt bò
Bò lúc lắc khoai tây nhà hàng thủy tạ Đầm Sen

Bò lúc lắc khoai tây

180.000 VND / 360.000 VND

Beef dish seved with fried potato

Hành tâyKhoai tâyỚt xanhThịt bò
Bò xào cải rổ nhà hàng Thủy Tạ Đầm Sen

Bò xào cải rổ

180.000 VND / 360.000 VND

Sauted Beef with Chinese broccoli

Cải rổThịt bò

Chim Bồ câu

Bồ câu quay

Bồ câu quay

180.000 VND

Roasted pigeon

Chim bồ câu

Ếch

ếch nướng

Ếch nướng

100.000 VND / 200.000 VND

Grilled frog

Ếch
ếch chiên bơ

Ếch chiên bơ

120.000 VND / 240.000 VND

Fried frog with butter

Ếch
ếch hầm tỏi nhà hàng Thủy Tạ Đầm Sen

Ếch hầm tỏi

120.000 VND / 240.000 VND

Stewed Frog with Garlic

ẾchTỏi
Ếch Sapo

Ếch Sapo

120.000 VND / 240.000 VND

Sapo frog

Ếch

Gà

Gà nướng mật ong xôi chiên

Gà nướng mật ong xôi chiên

300.000 VND

Honey roasted chicken and fried Steaming sticky rice

Gà (1/2 con)Mật ongXôi
Gà hấp cải bẹ xanh

Gà hấp cải bẹ xanh

300.000 VND

Chicken steamed cabbage

Cải bẹ xanhGà (1/2 con)
Gà hấp muối hột

Gà hấp muối

300.000 VND

Steamed chicken salt

Gà (1/2 con)Muối hột
Gà hấp hành

Gà hấp hành

300.000 VND

Steamed chicken with scallions

Gà (1/2 con)Hành lá
Gà hầm sả

Gà hầm sả

300.000 VND

Lemongrass chicken stew

Gà (1/2 con)Sả

Lươn

Lươn chưng tương nhà hàng thủy tạ Đầm Sen

Lươn chưng tương

140.000 VND / 280.000 VND

Cooked eel with soy sauce

Lươn
logo nhà hàng Thủy Tạ Đầm Sen

Lươn hầm tỏi

140.000 VND / 280.000 VND

Stewed Eel with garlic

Lươn
Lươn chiên giòn

Lươn chiên giòn

140.000 VND / 280.000 VND

Fried eel recipe

Lươn

Sườn

sườn kinh đô

Sườn Kinh đô

150.000 VND / 300.000 VND

Kinh Do pig ribs

Sườn heo
Sườn rang muối

Sườn rang muối

150.000 VND / 300.000 VND

Pig ribs roased with salt

Muối hộtSườn heo
Sườn xào chua ngọt

Sườn xào chua ngọt

150.000 VND / 300.000 VND

Sweet and sour pig ribs

Sườn heo
sườn ram mặn

Sườn ram mặn

150.000 VND / 300.000 VND

Salted simmered pig ribs

Sườn heo

Hải sâm

Hải sâm nấm đông cô nhà hàng thủy tạ Đầm Sen

Hải sâm nấm bạch linh

220.000 VND / 440.000 VND

Sauted Sea cucumber with Oyster mushroom

Hải sâmNấm bạch linh
Hải sâm nấm đông cô nhà hàng thủy tạ Đầm Sen

Hải sâm đông cô

220.000 VND / 440.000 VND

Sauted Sea cucumber with black forest mushroom

Hải sâmNấm đông cô

Hải sâm gân

250.000 VND / 500.000 VND

Sauted Sea cucumber with Tendon

Gân heoHải sâm
logo nhà hàng Thủy Tạ Đầm Sen

Hải sâm gân bao tử

250.000 VND / 500.000 VND

Sauted Sea Cucumber with tendon and pig stomach

Bao tử heoGân heoHải sâm

Tôm

Tôm rang me

Tôm rang me

180.000 VND / 360.000 VND

Fried Shrimp with tamarind

MeTôm
Tôm rang muối Hồng Kông

Tôm rang muối Hồng Kông

180.000 VND / 360.000 VND

Roasted shrimp with salt as Hongkong

Món HoaMuối hộtTôm
Tôm lăn bột

Tôm lăn bột

180.000 VND / 360.000 VND

Shrimps deep-fried in flour

Bột mìTôm
Tôm sốt cam

Tôm sốt cam

180.000 VND / 360.000 VND

Orange and shrimp sauce

CamTôm
Tôm rim

Tôm rim

180.000 VND / 360.000 VND

Poached shrimp

Tôm
logo nhà hàng Thủy Tạ Đầm Sen

Tôm hấp sâm Hoa Kỳ

250.000 VND / 500.000 VND

Steamed shrimp with ginseng as USA

Tôm
Tôm sốt Tứ Xuyên

Tôm sốt Tứ Xuyên

180.000 VND / 360.000 VND

Sichuan sauce shrimp

Món HoaTômvị cay

Tôm sú cháy – Tôm càng

250.000 VND / 500.000 VND

Fire tiger shrimp and crayfish

Tôm càngTôm sú
Tôm sốt trứng muối

Tôm sốt trứng muối

180.000 VND / 360.000 VND

Satled egg sauce shrimp

TômTrứng muối

Mực

Mực ống chiên giòn

Mực ống chiên giòn

150.000 VND / 300.000 VND

Fried squids

Mực ống
Mực sốt mayonnaise

Mực sốt mayonnaise

150.000 VND / 300.000 VND

Squid sauce mayonnaise

MayonnaiseMực
Mực sốt tương

Mực sốt tương OK

150.000 VND / 300.000 VND

Squid soy sauce OK

MựcTương

Cơm

Cơm chiên cá mặn gà

Cơm chiên cá mặn gà

80.000 VND / 160.000 VND

Fried rice with salted fish and shredded chicken

CơmGàKhô cá
Cơm chiên cá mặn cua

Cơm chiên cua cá mặn

90.000 VND / 180.000 VND

Fried rice with salted fish and grab

Cá muốiCơmCua
Cơm chiên hải sản

Cơm chiên hải sản

110.000 VND / 220.000 VND

Seafood fried rice

CơmMựcTôm
logo nhà hàng Thủy Tạ Đầm Sen

Cơm chiên cải rổ tỏi

60.000 VND / 120.000 VND

Fried rice with Garlic and Chinese Broccoli

Cải rổCơmTỏi
Cơm chiên dương châu

Cơm chiên dương châu

75.000 VND / 150.000 VND

Fried rice with Chinese broccoli and Garlic

CơmMón Hoa

Canh

Canh cải bó xôi thịt bằm

Canh cải bó xôi thịt bằm

75.000 VND / 150.000 VND

Minced pork Spinach broth

Cải bó xôiThịt heo
Canh cải xà lách xoong thịt bằm

Canh xà lách xoong thịt bằm

75.000 VND / 150.000 VND

Minced pork watercress broth

Rau xà lách xoongThịt heo
Canh chua tôm

Canh chua tôm

150.000 VND / 300.000 VND

Sweet and sour shrimp broth

Cà chuaKhómTôm
logo nhà hàng Thủy Tạ Đầm Sen

Canh trúc xanh hải sản

150.000 VND / 300.000 VND

Seafood bamboo shoots Broth

Đọt trúc xanhMực
logo nhà hàng Thủy Tạ Đầm Sen

Canh bạch quả hải sản

120.000 VND / 240.000 VND

Seafood Ginkgo Broth

Bạch quảHải sản

Bún - Mì

bún xào singapore

Bún xào Singapore

95.000 VND / 190.000 VND

Sauted Rice noodles as Singapore

Bún gạoThịt heoTrứng
Mì xào singapore

Mì xào singapore

95.000 VND / 190.000 VND

Sauted noodles as Singapore

Mỳ sợiThịt heo
logo nhà hàng Thủy Tạ Đầm Sen

Mì trộn Jambon

95.000 VND / 190.000 VND

Noodles mixed with jambon

JambonMỳ sợi

Mì xào hải sản

100.000 VND / 200.000 VND

Sauted seafoods noodles

Hải sảnMỳ sợi

Lẩu

Lẩu Thái Lan

Lẩu Thái Lan

340.000 VND / 680.000 VND

Thailand hotpot

Cà chuaMựcRauSa tếThịt bòTômvị cay
Lẩu hải sản

Lẩu hải sản

340.000 VND / 680.000 VND

Seafood hotpot

Hải sảnRauSa tếvị cay
Lẩu Tứ Xuyên

Lẩu Tứ Xuyên

340.000 VND / 680.000 VND

Sichuan hotpot

Hải sảnMón HoaRauSa tếThịt bòvị cay
Lẩu cá Thát Lát

Lẩu cá thát lát

180.000 VND / 360.000 VND

Bronze featherback hotpot

Cá thát látKhổ qua
Lẩu nấm

Lẩu nấm hải sản

380.000 VND / 760.000 VND

Seafood and mustroom hotpot

Hải sảnNấmvị cay
Lẩu gà lá giang

Lẩu gà lá giang

340.000 VND / 680.000 VND

Chicken River-leaf creeper hotpot

GàLá giang

Hải sản

Mực ống

Mực ống

Theo thời giá

Squids

Mực ống
Tôm sú

Tôm sú

Theo thời giá

Tiger shrimp

Tôm sú
Tôm càng

Tôm càng

Theo thời giá

Crayfish

Tôm càng
cua

Cua / Cua lột

Theo thời giá

Crab / Shelled crab

Cua
cá lăng

Cá lăng

Theo thời giá

Hemibagrus

Cá
Cá mú

Cá mú

Theo thời giá

Grouper

Grouper
Cá chẽm

Cá chẽm

Theo thời giá

Seabass

Cá chẽm

Nước pha chế

nước chanh

Nước chanh

25.000 VND

Lemon juice

Chanhđường
Soda chanh

Soda chanh

35.000 VND

Lemon soda

Chanhđườngsoda
Nước cam

Nước cam

50.000 VND

Orange juice

Camđường

Món tráng miệng

Nho Mỹ

Nho Mỹ

210.000 VND

Grape

Nho
trái cây

Trái cây thập cẩm nhỏ

90.000 VND

Fruit small size

trái cây

Trái cây thập cẩm lớn

150.000 VND

Fruid large size

trái cây

Nước đóng chai

Coca Cola

Coca Cola

15.000 VND

Coca Cola

Nước ngọt
Pepsi

Pepsi

15.000 VND

Pepsi

Nước ngọt
Twister

Twister

15.000 VND

Twister

Nước ngọt
sá xị chương dương

Sá xị

15.000 VND

Sarsi

Nước ngọt
7 up

7 Up

15.000 VND

7 Up

Nước ngọt
Nước suối

Nước suối

12.000 VND

Natural water

nước tinh khiết
Beer Heineken chai

Heineken chai

24.000 VND

Heineken bottle

nước uống có cồn
Beer Heineken

Heineken lon

24.000 VND

Heineken Can

nước uống có cồn
Tiger chai

Beer Tiger chai

20.000 VND

Beer Tiger bottle

nước uống có cồn
Beer Tiger lon

Beer Tiger lon

20.000 VND

Beer Tiger Can

nước uống có cồn
Beer 333 lon

Beer 333 lon

15.000 VND

Beer 333 can

nước uống có cồn

Sinh tố - Kem

sinh tố mãng cầu

Sinh tố mãng cầu

50.000 VND

Soursop smoothie

Mãng cầu
Sinh tố sapoche

Sinh tố Sapoche

50.000 VND

Sapoche smoothie

sapoche
Sinh tố dừa

Sinh tố dừa

50.000 VND

Coconut smoothie

Coconut
Sinh tố dâu

Sinh tố dâu

60.000 VND

Strawberry smoothie

Dâu
logo nhà hàng Thủy Tạ Đầm Sen

Sinh tố Đầm Sen

60.000 VND

Đầm Sen smoothie

Kem

Kem các loại

50.000 VND

Ice Cream

kem

Nước ép

Nước ép dưa hấu

Nước ép dưa hấu

40.000 VND

Watermelon juice

Nước ép ổi

Nước ép ổi

40.000 VND

Guava juice

nước ép thơm

Nước ép thơm

40.000 VND

Pineapple juice

thơm
nước ép cà rốt thơm

Nước ép cà rốt + thơm

40.000 VND

Carrot mixed pincapple juice

cà rốtthơm
nước ép cà rốt

Nước ép cà rốt

40.000 VND

Carrot juice

cà rốt
nước ép cà rốt cà chua

Nước ép cà rốt + cà chua

40.000 VND

Carrot mixed tomato juice

cà rốtchà chua